::Nos cépages::

Tous nos cépages sont nord-américains, dont deux sont québécois: le Dragon bleu et le Cliche.

Ils ont été choisis pour leurs propriétés organoleptiques et pour leur rusticité.  

Les cépages blancs:

Cliche, Louise Swenson, ES (hybride de muscat)

Les cépages rouges:

Ste-Croix, Frontenac, Dragon bleu

Et quelques autres à l’essai...