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Daniel Hamel et Monique St-Arnaud sont tous deux bacheliers en agronomie et enseignants en technologie agricole. Ils partagent le rêve d’une entreprise agricole depuis le début de leur vie commune, il y a trente ans. En 1995, c’est le coup de foudre pour ce verger, laissé à l’abandon depuis de nombreuses années. En défrichant leur terre, ils ont peiné sur les vignes sauvages, d’où naquit l’idée d'en cultiver.
Dix ans de rude
labeur plus tard, sur le flanc sud de la montagne, le goût du travail
bien fait et le souci d’esthétique ont laissé leurs marques sur le
paysage. Leur petit coin de paradis séduit l’âme et le cœur. |
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