404 Not Found.404 Not Found.404 Not Found.404 Not Found.404 Not Found.404 Not Found. Les Vins : l’Effronté | Vignoble Les Murmures - St-Jean-Baptiste
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Les Vins : l’Effronté

Nom du vin : l’Effronté

Millésime :2017

Type de vin : vin rouge

Terroir : sol argilo-calcaire, pente sud bien drainée, fortement ensoleillée et chaude (1500 djv), 100 % St-Jean-Baptiste, Québec.

Cépage :50% Frontenac et 50% Pinot noir

Méthode de vinification :

macération carbonique de 10 à 14 jours, suivie d’une fermentation traditionnelle en cuves inox.

Description des arômes et goûts:

vin rouge agréable, bien équilibré, passe-partout. Arômes fruités et épicés. Goûts de framboises et de mûres, avec des notes de sésame grillé. Couleur rubis claire. Sa légèreté et sa grande souplesse lui confère popularité et polyvalence.

Garde :3-5 ans

Accord mets-vin :

Coup de cœur de la vigneronne : avec un saumon en croute d’épices sur le grill, salade verte / huile de noix et petits pains à l’ail…

Température de service :

entre 8 et 12° C

Analyse :

13 % alc./vol, 2.8 g /l de sucres résiduels, 4mg/l de sulfites

Format :750 ml